Fakta Menarik Dari Tanaman Pisang yang Belum Semua Orang Ketahui

    

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai. Batang pisang bersifat lunak karena terbentuk dari lapisan pelepah yang lunak dan panjang. Batang yang agak keras berada di bagian permukaan tanah. Pisang memiliki daun bertangkai yang berpencar dan mudah robek dengan bagian batang yang meruncing. Ukuran daun pada tiap spesies pisang juga berbeda-beda. Tangkai pisang menghasilkan bunga dalam jumlah yang banyak. Bagian bunga pada pisang akan membentuk buah yang disebut sisir. Buah pisang berkelompok dalam satu bunga majemuk dengan ukuran yang makin ke bawah makin mengecil.^{https://qhieners.blogspot.com/}

   Tetapi, tahukah Anda sebenernya pohon pisang memiliki beberapa keunikan yang belum banyak diketahui. Apa saja itu? Yuk simak ulasan fakta-fakta menarik tentang pohon pisang berikut ini.

1. Pisang Tergolong Berry

Meskipun tidak memiliki nama berry, faktanya pisang masih termasuk jenis berry. Dikutip dari situs britannica-com, berry dalam botani adalah buah berdaging sederhana yang biasanya memiliki banyak biji diluar, seperti pisang, anggur, dan tomat.

2. Pisang Bukan bukan Pohon

Ciri dari jenis pohon adalah berkayu atau memiliki jaringan kayu dengan serta memilki batang utama dan tajuk yang jelas. Dari kriteria ini, jelas pisang tidak memiliki jaringan kayu dalam batangnya sehingga tidak dapat dikelompokkan dalam pohon melainkan merupakan tanaman herba, seperti halya jahe.

3. Pisang Miliki Banyak Manfaat

Tidak hanya tanaman kelapa saja yang dikenal dengan tanaman seribu manfaat, pisang juga boleh dibilang miliki seribu manfaat. Daun pisang digunakan sebagai pembungkus makanan. Sebagian orang percaya makanan yang dibungkus daun pisang memiliki aroma yang khas dan membuat makanan menjadi lebih sedap.

Bunga pisang atau jantung pisang, tidak hanya sebagai organ perkembangan generatif dan calon buah saja, tetapi juga banyak dikonsumsi sebagai makanan oleh sebagian orang. Jantung pisang ini diyakini juga memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh seperti kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, dll. yang diperlukan oleh tubuh.

Buah pisang memiliki banyak gizi yang sangat beragam dan kaya akan manfaat. Dilansir dari alodokter.com, kandungan nutrisi di dalam pisang meliputi karbohidrat, protein, mangan, vitamin A, vitamin B, vitamin C, serat, kalium, dan magnesium.

Kemudian, batang pisang bisa digunakan sebagai pakan ternak serta dibuat kripik untuk camilan. Bahkan, manfaat pisang tidak hanya pada buah dan bunganya saja, ternyata bonggol pisang juga menyimpan banyak manfaat. Seperti dapat diolah menjadi tepung, kerupuk, nuggets, dijadikan dekomposer untuk pembuatan pupuk organik bahkan di Amerika bonggol pisang dijual mahal karena dipercaya dapat digunakan sebagai obat pada pencernaan dan detoksi racun.

4. Pisang Tidak Mati sebelum Berbuah atau Bertunas

Ini adalah fakta unik lain dari tanaman yang satu ini meskipun ditebang berkali kali, pisang akan tumbuh dan bertunas kembali.

5. Pisang Berbuah Satu Kali

Hal ini karena pisang hanya memiliki satu jantung saja yang akan tumbuh dan berkembang menjadi buah. Jika jantung pisang ini diambil otomatis tidak akan ada calon buah sehingga hanya ada satu kali pembuahan.

Ukuran batang pisang yang dijual bervariasi, rata-rata berdiameter paling sedikit lima sentimeter dan berbentuk silinder hingga memanjang. 

6. Batang Pisang Yang Bisa Di Makan

Di luar negeri, batang pisang bahkan dijual di supermarket untuk diolah menjadi jus, direbus, campuran masakan bahkan dikonsumsi mentah.

Batang pisang memiliki tekstur yang renyah, yang mirip seperti bengkuang dan memiliki rasa nabati yang lembut dan manis.

Di Indonesia sendiri batang pisang biasa diolah menjadi sayur ares, yaitu makanan khas Lombok, kerupuk, rujak dan lainnya. 

Namun tak semua jenis batang pisang dapat dimakan, batang pisang yang paling umum dimakan adalah jenis pisang kepok. 

Batang pisang memiliki serat yang tinggi dan dapat membantu pengobatan maag atau asam lambung. 

Seperti buahnya, batang pisang juga sangat tinggi kalium dan vitamin B6, yang bersama-sama bermanfaat bagi otot, produksi hemoglobin dan insulin tubuh.

Nah gimana sudah tahu kan fakta-fakta menarikntah.  pohon pisang.